Zoeken

    zoek

Producten overzicht

Chroma type 301 Trancheerset

Details

Chroma TYPE 301

Trancheerset
Set bestaande uit een trancheermes met een grootte van 193 mm en een vleesvork met een grootte van 190 mm. Ideaal voor het in plakken snijden van grote stukken vlees.

Woordje uitleg
In de unieke messencollectie van F.A.Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal en het lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301. Dat maakt het mes bijzonder geschikt als keukengereedschap.
Alle messen worden met de hand geslepen door een meesterslijper. De snede van het mes heeft de traditionele Japanse V-vorm, wat het mes uiterst scherp maakt en waardoor het ook lang scherp blijft.





€ 128,00
1x
EVERCUT KOKSMES 20 CM
EVERCUT KOKSMES 20 CM
€ 159,00

Totaal:
€ 159,00

Betalen

Tips van de chef

17-08-2008 | Snijtechnieken
Tips om goed te leren snijden met een koksmes
lees verder...
23-03-2008 | Tip 3 van messenexpert
Hoe zit dat nu eigenlijk met hardheid van staal??
lees verder...

» Bekijk alle tips