Het koksmes heeft een breed, stevig lemmet en is één van de belangrijkste messen voor zowel de professional als de hobbykok. Voor het verkleinen van vlees, vis of groenten maar werkt ook prima voor het hakken van kruiden.
Sebra Forged 3-delige set (Tijdelijk niet op voorraad )
•••••
Een mooie set van drie Sebra Forged messen: het koksmes, de Nakiri en het universeel mes. Met deze set heb je de meest gebruikte messen gelijk in huis!
De Nakiri is met name geschikt voor het fijn snijden van groenten in mooie plakken of reepjes. Ook licht gevogelte zoals kwartels kan de hakbijl heel goed aan.