Wusthof GOURMET uitbener 16 cm

Het Wüsthof Gourmet mes is met een laser uit één stuk plaatstaal gesneden. Deze productiemethode levert een dun en zeer licht mes op. De angel van het mes loopt door tot achteraan het heft, dat met klinknagels is bevestigd.

Het Wüsthof mes is van X50 Cr MoV 15 staal, verrijkt met Molybdeen en Vanadium voor een langdurige scherpte en een hoge mate van roest- en vlekwerendheid. Dezez serie heeft een HRC Rockwell hardheid van 56.

Reinig het Wüsthof Gourmet mes met warm water en afwasmiddel.