Wartmann Universeelmes 13 cm . De Nederlandse firma Wartmann maakt topmessen met een heft van ABS en een HRC Rockwell hardheid van 58. Duits Roestvrij staal X50CrMoV15, met een top prijs/kwaliteit.
Dit Wusthof Gourmet vleesmes met een lemmet van 26 cm is zeer geschikt voor het snijden van grote stukken vlees. Door de kuiltjes blijft het vlees niet plakken op het lemmet.
Het Wüsthof Classic broodmes is praktisch onmisbaar is in de keuken. Dit broodmes heeft een bijzonder, dubbel gekarteld lemmet, waardoor je nog makkelijker kunt snijden.
Dubbelzijdig geslepen en gelamineerd (Sanmai) lemmet van roestvast staal met een kern van het zeer bijzondere Japanse ZDP-189 staal, één van de hardste staalsoorten om in keukenmessen te verwerken ( 66 HRC Rockwell hardheid )
