Artikelen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Dont have an account? Registreren
Deze wetsteen (slijpsteen) van kazoku heeft 2 grofheden en gebruik je om je messen te slijpen. Met de meegeleverde antislip grip blijft je steen goed liggen tijdens het slijpen.
Dubbele grofheidDeze steen is de beste steen voor normaal keukengebruik. Als je mes al beschadigd is dan heb je eerst een grovere steen nodig zoals de 240/800.
De blauwe kant heeft een grofheid van 1000 grit. Hiermee maak je een bot mes weer scherp.
De witte kant heeft een grofheid van 3000 waarmee je het mes een polijst. Hiermee blijft het mes langer scherp en snijdt je met minder weerstand.
Even onderdompelen in waterDe steen moet voor gebruik eerst 10 minuten in een bak water gelegd worden. De steen is klaar voor gebruik zodra er geen bubbels meer vanaf komen.