Artikelen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Dont have an account? Registreren
Nigara SG2 Tsuchime Kurouchi Gyuto 24 cm. Bijzonder koksmes van Nigara van SG2 staal met een hardheid van 63 HRC Rockwell , zeer hard dus en zeer lang scherp. Mooie Kurouchi donkere smeedlaag met daarin Tsuchime ( hamerslag) patronen ). Het koksmes is Sanmai gesmeed met 2 zachtere staalsoorten die de kern beschermen . Fraai heft ook van steenpoeder met mooie donkere kleuren en afgemaakt met 2 mosaic pinnen.Tijdens de vroege Edo-periode was de stad Hirosaki een kasteelstad. Er waren meer dan honderd smederijen in de omgeving. Nigara Forging is een van die historische Tsugaru-smidse winkels die zijn geschiedenis en kunst behouden.Nigara Hamono heeft zijn oorsprong uit de Samoerai tijd. Al meer de 350 jaar maakt deze familie zwaarden en messen. De eeuwenoude traditie is van vader op zoon doorgegeven en de huidige (8ste) generatie smid is Tsuyoshi Yoshizawa. Hij wordt begeleid door zijn vader Toshiju en maakt bijzondere messen.
