Sakai Kikumori ‘Nihonkou’ 240 mm Sujihiki 240 mm SK5 Carbonstaal met geklonken pakkahouten heft. Deze lijn bestaat uit redelijk geprijsde messen van koolstofstaal met een koolstofgehalte van 0,95%, gehard tot ongeveer 63 HRC.

Sale

Sakai Kikumori ‘Nihonkou’ 240 mm Sujihiki 240 mm SK5 63 HRC

€159,00 €129,00

Yaxell

Yaxell Hana set van 2 messen

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€209,00€189,00

Toevoegen aan winkelwagen

Yaxell Hana set van 2 messen bestaande uit de Gyuto van 20 cm en de petty van 12 cm. De Hana heeft een kern van MOVAX staal met een HRC van 58 en heeft een Ogtagonaal Pakkawood heft . Het mes heeft een mooie matte Nashijj finish ( Ochtend dauw )

Sale

Yaxell

Yaxell Hana set van 2 messen

€209,00 €189,00

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€225,00

Toevoegen aan winkelwagen

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm. De kern van het Shun Premier lemmet bestaat uit extreem hard VG-MAX-staal met een rockwell hardheid van 61 en is bekleed met 32 lagen Damaststaal. Heft van Walnoothout.

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku

€225,00

Yaxell

Yaxell Zen Broodmes 273mm

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€189,00

Toevoegen aan winkelwagen

Yaxell Zen Broodmes 273mm. De Yaxell Zen serie bestaat uit messen die bestaan uit 37 lagen damaststaal met een snijkern van VG10 staal met een hardheid van HRC 61 . Mooie Tsuchime hamerslag en een perfect heft van Micarta.

Yaxell

Yaxell Zen Broodmes 273mm

€189,00

Yaxell

Yaxell Zen Sujihiki 23 cm

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€179,00

Toevoegen aan winkelwagen

Yaxell Zen Sujihiki 23 cm. De Yaxell Zen serie bestaat uit messen die bestaan uit 37 lagen damaststaal met een snijkern van VG10 staal met een hardheid van HRC 61 . Mooie Tsuchime hamerslag en een perfect heft van Micarta.

Yaxell

Yaxell Zen Sujihiki 23 cm

€179,00

Yaxell

Yaxell Hana Santoku 16.5 cm

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€119,00

Toevoegen aan winkelwagen

De nieuwe serie van yaxell , de Hana heeft een kern van MOVAX staal met een HRC van 58 en heeft een Ogtagonaal Pakkawood heft . Het mes heeft een mooie matte Nashijj finish ( Ochtend dauw )

Yaxell

Yaxell Hana Santoku 16.5 cm

€119,00

Microplane Mandoline

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€37,50

Toevoegen aan winkelwagen

Naast de welbekende raspen maakt Microplane ook mandoline's. Het snijden van fruit en groenten gaat voortaan een stuk gemakkelijker. Je schaaft er in een handomdraai nette schijfjes of plakjes mee. Daarnaast wordt er ook een julienne mes bijgeleverd.

Microplane Mandoline

€37,50

Forged

Forged Olive Santoku 14 cm

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€56,50

Toevoegen aan winkelwagen

Het kleine broertje van de Santoku 18 cm. Deze kleine Santoku is een perfect universeel kleiner mes die multifunctioneel in gebruik is. Zowel snijden ,hakken of ciseleren van kleine tot middelgrote producten is geen probleem voor deze Santoku.

Forged

Forged Olive Santoku 14 cm

€56,50

Yaxell

Yaxell Zen Gyuto 20 cm

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€169,00

Toevoegen aan winkelwagen

Yaxell Zen Gyuto 20 cm. De Yaxell Zen serie bestaat uit messen die bestaan uit 37 lagen damaststaal met een snijkern van VG10 staal met een hardheid van HRC 61 . Mooie Tsuchime hamerslag en een perfect heft van Micarta.

niet op voorraad

Yaxell

Yaxell Zen Gyuto 20 cm

€169,00

Kai Shun Premier Tim Mälzer Universeelmes 15 cm

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€165,00

Toevoegen aan winkelwagen

Kai Shun Premier Tim Mälzer Universeelmes 15 cm TDM 1701. De kern van het Shun Premier lemmet bestaat uit extreem hard VG-MAX-staal met een rockwell hardheid van 61 en is bekleed met 32 lagen Damaststaal. Heft van Walnoothout.

Kai Shun Premier Tim Mälzer Universeelmes 15 cm

€165,00

DMT Diamanten slijpsteen extra extra fijn

•••••

Kiezen: *

Aantal:

€59,50

Toevoegen aan winkelwagen

Diamanten slijpsteen , extra extra fijn voor de finishing touch . Deze steen zorgt er voor ,zeker na de slijpbrug dat de messen nog scherper worden , en langer scherp blijven.
Past ook op de slijpbrug .

DMT Diamanten slijpsteen extra extra fijn

€59,50

Winkelwagen

Inloggen

Collectie