Met Microplane's iconische lange en smalle rasp-stijl ontwerp, worden onze Premium Classic Series Zester Graters gebruikt door chefs over de hele wereld.Ze zijn vakkundig vervaardigd en snijden moeiteloos door zowel zachte als harde voedingsmiddelen
Met deze messenstrop geef je een geslepen mes de finishing touch. Het fijne leer verwijdert de laatste minuscule braampjes en oneffenheden en poetst de vouw glad. 2 kanten , een grof om mee te beginnen en eindigen met fijn.
De nieuwe serie van yaxell , de Hana heeft een kern van MOVAX staal met een HRC van 58 en heeft een Ogtagonaal Pakkawood heft . Het mes heeft een mooie matte Nashijj finish ( Ochtend dauw )
Kai Shun Premier Tim Mälzer officemes 10 cm. De kern van het Shun Premier lemmet bestaat uit extreem hard VG-MAX-staal met een rockwell hardheid van 61 en is bekleed met 32 lagen Damaststaal. Heft van Walnoothout.
Yaxell Ketu Konata 21,5 cm .Yaxell Ketu is gemaakt van 3-laags SG2staal met een HRC van 63 en een heft van zwart Pakkawood . De Konata is eigenlijk een alleskunner en zit tussen een koksmes, Nakiri en een cleaver in .
Wartmann koksmes 20 cm. De Nederlandse firma Wartmann maakt topmessen met een heft van ABS en een HRC Rockwell hardheid van 58. Duits Staal van Roestvrij staal X50CrMoV15, met een top prijs/kwaliteit.
Wartmann Santoku 18 cm met kuiltjes tegen het plakken. De Nederlandse firma Wartmann maakt topmessen met een heft van ABS en een HRC Rockwell hardheid van 58. Duits Staal van Roestvrij staal X50CrMoV15, met een top prijs/kwaliteit.
Wartmann Vleesmes 20 cm. De Nederlandse firma Wartmann maakt topmessen met een heft van ABS en een HRC Rockwell hardheid van 58. Duits Staal van Roestvrij staal X50CrMoV15, met een top prijs/kwaliteit.
Wartmann Officemes 9 cm , De Nederlandse firma Wartmann maakt topmessen met een heft van ABS en een HRC Rockwell hardheid van 58. Duits Staal van Roestvrij staal X50CrMoV15, met een top prijs/kwaliteit.
