Dit Wusthof Gourmet vleesmes met een lemmet van 26 cm is zeer geschikt voor het snijden van grote stukken vlees. Door de kuiltjes blijft het vlees niet plakken op het lemmet.
Een klassieker in het messenassortiment in iedere keuken: naast brood is dit mes geschikt voor harde groenten en fruit, maar ook voor braadstukken, vooral de knapperige
