Tsunehisa
G3 (Ginsan ) Nashiji Santoku 17,5 cm. De G3-lijn van Tsunehisa is gemaakt van een kernstaal van Ginsan met 2 zachtere RVS lagen. Het heeft een geweldige Nashiji-afwerking . Ginsan-staal is gemakkelijk te slijpen en te onderhouden. 61 HRC Rockwell hardheid